La cocina de Ness y Emi

Pollo con piña

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Salpimentar unos solomillos de pollo y dorarlos en una sartén.  Añadir 2 dientes de ajo en láminas y una cebolla picada muy menuda.


A los 5 minutos, echar las rodajas de piña (en su jugo) de una lata grande y tambien su caldo, así como un poco de sal y 1 vaso de agua.


Cocer despacio hasta que el pollo esté tierno.

 

24/08/2007 12:24 Autor: cocinaparanovatos. Enlace permanente. Tema: Carnes.

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