Puré de Garbanzos - Especial bebés

1 puñado de garbanzos (sin piel)

1 zanahoria

1 patata

Judías verdes

1 puerro

Pechuga de pollo

Caldo del cocido

 

 Se prepara un cocido ligero en la olla rápida, en el se ponen garbanzos cocidos (hay que ponerlos en agua la noche anterior, a la mañana siguiente se lavan y se ponen en la olla rápida cubiertos de agua unos 30 minutos), añade la pechuga de pollo, las judías verdes, la zanahoria, el puerro y la patata.

Una vez tengas listo el cocido, pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora,  añade un poco de caldo del cocido y tritura bien. Añade un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra y ya está listo para nuestro bebé.