Galletas de Nutella

INGREDIENTES


100 Gr. mantequilla pomada
100 Gr. azúcar
50 Gr. Nutella (O Nocilla)
1 huevo
200 Gr. harina de repostería
Para decorar: Nutella y avellanas enteras tostadas

 

RECETA

Con la ayuda de unas varillas bate la mantequilla pomada, el azúcar, la Nutella y el huevo hasta que la masa sea uniforme.

Incorpora la harina tamizada y mezcla con una espátula hasta que toda la harina se haya integrado.

Haz un churro con la masa y envuélvela con papel "film" transparente, déjala enfriar en la nevera hasta que coja cuerpo, unos 30 minutos.

Corta la masa en rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente. En el centro pon una gota de Nutella y una avellana tostada y pelada.

Hornea a 180 ºC durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.

Deja enfriar sobre una rejilla.

 

*RECETA DE LA GENIAL MIREIA CARBÓ*

2 comentarios

[Ness - 12 de abril de 2014 - 21:49]

Hola! Muchas muchas muchas gracias por tu bonito comentario, espero leerte más por aquí, un fuerte abrazo.

[Miss Cookingdom - 12 de abril de 2014 - 03:01]

MMMM nutella... Hola guapa! Acabo de descubrir tu blog y con la pinta que tienen tus creo que me quedaré por aquí a la espera de que vayas sacando nuevas cosillas. ¡Qué gusto cuando encuentras blogs tan bonitos como el tuyo!

Un besito

P.d: Mi primo se moriría de amor con la cabecera de tu blog jajaja