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LA COCINA DE NESS

Galletas de turrón

Galletas de turrón

 

INGREDIENTES

  • 100 Gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 Gr. de azúcar
  • 200 Gr. de turrón blando
  • 1 huevo
  • 250 Gr. de harina de repostería

 

RECETA

Ponemos en el vaso la mantequilla con el azúcar y mezclamos.


Agregamos el turrón cortado en trozos y mezclamos.


Añadimos el huevo y la harina, amasamos.


Envolvemos esta masa en un film de cocina y dejamos enfriando el el frigorífico 1 hora.


Precalentamos el horno a 180 º C


Vamos estirando la masa con un rodillo y cortando ayudandonos de cortapastas.


Las colocamos en la bandeja del horno sobre papel de hornear.


Horneamos unos 8-10 minutos.


(Opcional) Podemos decorarlas con un poco azúcar glas por encima o con glasa de color blanco.

Yo esta vez ni una cosa ni otra, pero MmmmMM, qué buenas!!!

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