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LA COCINA DE NESS

Nutella Vice

Mickeybocaditos de Nutella

Mickeybocaditos de Nutella

 

 

INGREDIENTES


Pan de molde sin corteza

Crema de cacao “Nutella” o “Nocilla” (La que más te guste)

Un molde-cortador de Mickey Mouse

 

RECETA


Unta el pan de molde con tu crema de cacao preferida, cierra el sándwich, córtalo con la ayuda del cortador, decóralo con un palillo de un color vistoso. Para una fiesta de cumpleaños es una idea estupenda, a los niños y no tan niños les encantan ;)


 


Feliz semana, gracias por seguirme ;)

Feliz semana, gracias por seguirme ;)

Brownies de Nutella de Alma Obregón

Brownies de Nutella de Alma Obregón

Estoy a punto de cambiar su vida. Estoy a punto de hacerte la persona más feliz del planeta. Porque te voy a mostrar cómo hacer unos rápidos, sencillos y deliciosos brownies con sólo 3 ingredientes, uno de ellos: Nutella.

Sabíamos que Nutella era increíble, pero tal vez nunca nos dimos cuenta de su potencial. Hasta hoy.

INGREDIENTES

280 Gr. de Nutella (1 taza).

2 huevos.

100 Gr. de harina de repostería.

Una pizca de sal.

30 Gr. de chips de chocolate / o avellanas / o nueces.

RECETA

Precalienta el horno a 180º.


Mezcla bien todos los ingredientes menos los chips, (o nueces, o avellanas...)


Reparte en los moldes (salen unos 3 brownies grandes o unos 10 individuales).

Añade los chips encima de los brownies, (yo hoy los he hecho con 3 decoraciones diferentes: nueces partidas, chips de chocolate y bolitas de cereales bañadas de cacao... Una delicia.

Hornea durante 12-15 minutos a 180 ºC calor arriba y abajo en bandeja a posición media del horno.

Deja enfríar y disfruta de la vida.

 

 

 

 

¿Amor? Prefiero Nutella

¿Amor? Prefiero Nutella

Feliz viernes

Galletas de Nutella

Galletas de Nutella

INGREDIENTES


100 Gr. mantequilla pomada
100 Gr. azúcar
50 Gr. Nutella (O Nocilla)
1 huevo
200 Gr. harina de repostería
Para decorar: Nutella y avellanas enteras tostadas

 

RECETA


Con la ayuda de unas varillas bate la mantequilla pomada, el azúcar, la Nutella y el huevo hasta que la masa sea uniforme.


Incorpora la harina tamizada y mezcla con una espátula hasta que toda la harina se haya integrado.


Haz un churro con la masa y envuélvela con papel "film" transparente, déjala enfriar en la nevera hasta que coja cuerpo, unos 30 minutos.


Corta la masa en rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente. En el centro pon una gota de Nutella y una avellana tostada y pelada.


Hornea a 180 ºC durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.


Deja enfriar sobre una rejilla.

 

*RECETA DE LA GENIAL MIREIA CARBÓ*

Molinillos de hojaldre y Nutella

Molinillos de hojaldre y Nutella

INGREDIENTES


- Una placa de hojaldre fresco.
- Nutella / Nocilla o cualquier otra crema de cacao que os guste.
- Azúcar glass.
- Avellanas.
- Huevo batido.

RECETA


Precalentamos el horno a 180 ºC

Desplegamos la placa de hojaldre sobre la superficie de trabajo, espolvoreamos un poco de harina y la estiramos  hasta que esté bien fina. Cortamos cuadrados de hojaldre con la ayuda de un cortapastas cuadrado.

Separamos y colocamos los cuadrados de hojaldre sobre papel de hornear en una bandeja de horno y a continuación cortamos, en diagonal, las cuatro esquinas con ayuda de un cuchillo.


 

Colocamos una cucharadita de Nutella en el centro del cuadrado y procedemos a realizar los pliegues de las puntas alternándolas hasta  formar el molinillo. En el centro, sobre el punto de unión de las puntas, colocaremos una avellana,  es recomendable pegarla con un poco de huevo batido para que no se despegue durante el horneado.

Por último, con ayuda de un pincel de silicona, pintamos cada molinillo con el resto de huevo batido.

Introducimos la bandeja en el horno y honeamos durante 10 minutos a 180º C, en la posición central.

Cuando comiencen a dorarse retiramos la bandeja del horno y los dejamos enfriar sobre una rejilla. Por último, los decoramos espolvoreando un poco azúcar glass.

Tarta de obleas y Nutella (Tarta Huesitos)

Tarta de obleas y Nutella (Tarta Huesitos)

 

INGREDIENTES


1 paquete de obleas

1 bote grande de Nutella (u otra marca que os guste)

Bolitas Croc sabor 3 chocos de Vahine

 

RECETA


Caliente la Nutella un poquito en el microondas (sin llegar a derretirla) para que la podamos  untar mejor.

Dispón una oblea encima de un plato y cubre con la crema de cacao. Pon encima otra oblea y vuelve a repetir la operación hasta que termines con todas las obleas del paquete.

Pon la última capa de Nutella un poco más gordita que las otras. Para terminar unta con crema el perímetro de la tarta, limpia el borde del plato y decora al gusto.

Mételo en la nevera un mínimo de 2 horas. (Yo la dejé 24 horas).

 

Saca la tarta de la nevera un ratito antes de consumirla (yo la saqué una hora antes de consumirla) ya que si no la Nutella estará demasiado dura y te costará más trabajo cortarla.

Maxi-trenza de hojaldre y Nutella

Maxi-trenza de hojaldre y Nutella

INGREDIENTES

1 Placa de hojaldre (rectangular)

1 Bote de Nutella (O Nocilla si te gusta más)

Nueces picadas, almendras en cubitos, fideos de chocolate

Azúcar glass

1 Huevo

 

RECETA

Dispon la placa de hojaldre en una superficie limpia, extiende la Nocilla justo en el medio de la placa de hojaldre y en forma de columna, sé generoso con la Nocilla ;) A continuación, haz varios cortes en los laterales del hojaldre, a los lados de la columna y en forma longitudinal para luego poder formar y cerrar la trenza.

Añade nueces encima de la Nocilla. Cierra los laterales encima de la columna de Nocilla para formar la trenza.  Una vez cerrada, añade la almendra picada en cubitos (la venden en Mercadona). Pinta con huevo batido la trenza, ponla 10 minutos en el horno precalentado a 160ºC, y cuando esté doradita la sacas, le espolvoreas un puñadito de fideos de chocolate por encima así como un poquito de azúcar glass. Deja templar y a disfrutar.... Sin palabras.