Mona de galletas Príncipe

 INGREDIENTES

Un rulo de galletas rellenas de chocolate "Principe" de Lu (200 Gr.)

 2 huevos.

200 Ml. de leche entera.

100 Ml. de aceite de oliva suave ( o aceite de girasol en su defecto).

100 Gr. de azúcar.

1 sobre de levadura Royal.

Para decorar: Gallina de chocolate (Lydl), huevos de chocolate pequeños (Lydl), "Lacasitos" y plumas de colores.

 

RECETA PARA EL BIZCOCHO

Lo pasamos todo por la batidora.

Engrasamos un molde con mantequilla o aceite de oliva y vertemos nuestra masa.

Horneamos en horno precalentado a 180ºC durante 30-40 minutos. Controlamos pinchando el bizcocho para ver qué tal va el horneado pasados 30 minutos, no tiene que quedar crudo pero hay que evitar hornearlo más de la cuenta, ya que se secaría demasiado...

 

DECORACIÓN DE LA MONA

Cuando el bizcocho esté templado y para decorar la mona haz una buena cobertura de chocolate negro con un poquito de mantequilla (para darle brillo). Cubre el bizcocho con ella y cuando la cobertura haya solidificado un poquito añade figuritas y huevos de chocolate (a tu gusto), "Lacasitos" y plumas de colores ;)

¡Ya tienes tu mona, a los niños y no tan niños les encantará!