Calabazas de chocolate rellenas de Oreo

 

Ingredientes (6 calabazas)

• 6 galletas rellenas Oreo o similares.
• 250 gr de chocolate para fundir o Candy Melts color naranja.
• moldes para galletas con forma de calabaza.

Receta

En un bol ponemos las pastillas de chocolate, añadimos 8 ó 9 gotas de aceite de girasol para que el chocolate fundido sea un poco más fluido y lo ponemos a derretir en el microondas en tandas de un minuto. Normalmente con dos tandas será suficiente. Una vez derretido el chocolate lo batimos bien con una cuchara para que no tenga burbujas.

Repartimos el chocolate en los moldes sin pasar de la mitad y después colocamos las galletas Oreo en el centro, apretando un poco para que se vayan sumergiendo. Una vez estén en su sitio, cubrimos las galletas con el resto del chocolate naranja y dejamos que nuestras calabazas se endurezcan de nuevo metiéndolas en la nevera.