Galletas navideñas con M&M's
INGREDIENTES
200 g de harina normal
Una pizca de sal
5 g de azúcar vainillado
75 g de azúcar moreno
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
M&M´s de diferentes colores, pepitas de chocolate, galletitas saladas para las orejitas de los renos.
RECETA
Mezcla todos los ingredientes menos los M&M´s, las pepitas de chocolate y las galletitas saladas.
Haz bolitas aplastadas, ponlas sobre papel de hornear en una bandeja de horno, coloca los M&M´s encima de las galletas formando las caritas de los renos y los muñecos de nieve (incrústalos un poco para que queden bien pegados a la galleta.) Añade las galletitas saladas como orejitas de los renos. Hornear a 180 º durante unos 10-12 minutos en el centro del horno. Al sacarlas del horno dejarlas reposar 2 ó 3 minutos y después pásalas a una rejilla y déjalas enfriar ahí.
CONSEJOS
(Si veis que la masa os queda muy reseca y no la podeis manipular bien, añadir más mantequilla, yo hoy he puesto 175g en lugar de 125g).
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