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LA COCINA DE NESS

Vasitos de chocolate rellenos de fresas con nata

Vasitos de chocolate rellenos de fresas con nata

 

INGREDIENTES

Chocolate Nestlé Postres

Nata para montar

Azúcar

Fresas frescas

Fideos de azúcar de colores

 

RECETA

Para hacer esta receta necesitaremos varios moldes de silicona para cupcakes y un pincel, también de silicona.

Derretiremos unas onzas de chocolate Nestlé Postres en el microondas.

Cuando el chocolate tenga una textura apta para pintar sobre los moldes lo sacaremos del microondas y con la ayuda del pincel de silicona le daremos  una primera capa a los moldes.

Pondremos los moldes a secar dentro de la nevera, y cuando haya solidificado el chocolate los sacaremos y les damos otra segunda capa de chocolate y de nuevo a la nevera para que se seque bien.

Desmoldaremos con cuidadito y mimito para separar el chocolate del molde de silicona. Si lo hemos hecho correctamente te habrán quedado unos vasitos de chocolate monísimos ;)

Limpiaremos las fresas bajo el grifo. Dejaremos que escurran bien dentro un colador, para que pierdan todo el agua. Cortáremos a daditos las fresas y con ellas rellenaremos los vasitos de chocolate.

Montaremos la nata con el azúcar y coronaremos con ella los vasitos de chocolate.

Añadiremos la mitad de una fresa y unos fideos de azúcar de colores para acabar de decorar los vasitos y dejaremos en la nevera hasta la hora de servir.

 

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