Ensalada del oficinista

INGREDIENTES

Pasta cocida (La mía hoy Trottole de colores, pero puede ser la que más te guste).

1 bolsa de lechuga Iceberg troceada.

Atún en aceite.

Queso feta.

Jamón cocido.

1 Tomate para ensalada.

Piña.

Orégano.

Aceite y sal.

Vinagre de Jerez

 

RECETA

Esta receta la llamo así porque es la típica ensalada que te llevas en un "tupper" a la oficina y que te saca de un apuro, ahora que empieza el calorcito para mi es una bendición, porque es fresquita y muy completa.

Lava y trocea el tomate, trocea la piña así como el huevo cocido, el queso y el jamón cocido.

Mezcla la pasta con la lechuga, el atún desmigado y todo lo anterior.

Añade orégano, aceite, sal y vinagre al gusto.

Mezcla bien y a disfrutar.

 

OPCIONAL

Puedes aliñar la ensalada con otra salsa que te guste más y sustituir el aceite, la sal y el vinagre por mayonesa, salsa rosa, etc... Así como añadir o quitar cualquier ingrediente que te guste o te disguste ;) En mi caso le suelo añadir también : palitos de surimi, huevo duro, manzana...