Ensalada César | LA COCINA DE NESS
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Ensalada César

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INGREDIENTES

1 bolsita de ensalada variada (al gusto) las de Florette por ejemplo

Salsa César (La de Ken’s está muy buena)

1 filete de pechuga de pollo grande

Harina

Huevo

Pan rallado

Tomates cherry

Queso parmiggiano en laminas o en dados. 

Crutones 

 


RECETA

Salpimentamos la pechuga y la pasamos por harina, huevo y pan rallado.  

La freímos y la reservamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

En una ensaladera vertemos la ensalada Florette,  los crutones, los tomates partidos y el queso laminado. 

Marcamos el corte al filete y lo colocamos sobre la ensalada. 

Aliñamos con salsa césar cremosa Ken’s.

 

21/01/2016 02:52. cocinaparanovatos #. Ensaladas

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